Extremadura ha acogido la celebración del II Congreso Mundial sobre ganadería sostenible, un evento que ha reunido a expertos relacionados con el sector desde todo tipo de disciplinas, que han aportado su conocimiento y experiencia en la gestión empresarial sostenible de la ganadería e industria derivada.

El acto contó con la participación de Garrido como legal partner, patrocinando su organización con primeras firmas de la explotación ganadera y de la transformación cárnica como Covap, Joselito o Central de Carnes Premium, de empresas auxiliares como Nofence, así como de influyentes instituciones comprometidas con el desarrollo sostenible como CO2 Coalition o comprometidas tradicionalmente con el propio sector ganadero como la Caja de Extremadura, e instituciones públicas como la Junta de Extremadura o el Ayuntamiento de Don Benito, sede junto a Trujillo del evento.

Nuestra participación también tuvo una aportación activa en los foros de debate. Elías Horcajo, socio de nuestro Área Fiscal, encargado de representar a la Firma en el acto, dedicó su exposición, dentro del análisis económico que tuvo el encuentro, a la fiscalidad y la optimización fiscal en el ejercicio empresarial de la ganadería.

La obtención de un cierto nivel de resultados o la diversificación de la actividad hacia otras colaterales, pueden optimizarse desde un punto de vista fiscal mediante el empleo de figuras societarias, más o menos complejas, cuya operativa y utilidad fiscal fue explicada con especial detalle para los empresarios que se dieron cita.

La Asociación Mundial de Ganadería Sostenible (AMGS), organizadora del acto, es una organización formada por empresarios ganaderos e industriales de la cadena cárnica, así como por académicos, todos ellos interesados y comprometidos con la sostenibilidad ambiental y la defensa de la ganadería como sector clave para alcanzarla.

Con la organización de este segundo congreso a nivel mundial, que contó con representantes de todos esos estamentos en los cinco continentes, quiso seguir poniendo en valor el papel fundamental que desempeña la ganadería extensiva, junto con otras formas de ganadería, para lograr la sostenibilidad, mientras se garantiza la seguridad alimentaria del planeta.

Garrido es una Firma comprometida con los intereses de las empresas y de los empresarios, del sector ganadero y de la industria derivada en particular, comprometida también con ellos en la difusión del conocimiento jurídico que les resulta de interés, del que la participación en este acto, referente en el sector, es un claro ejemplo.

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